南平招聘：西厨热菜厨师 ￥4000-5000元/月

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　　西厨热菜厨师 ￥4000-5000元/月

　　一、岗位职责：

　　1、根据客情和菜单，负责烹制装配各种规格所需的西餐菜品。

　　2、负责原料的加工及烹制、装盘出品工作，对菜品的质量和卫生负责。

　　3、做好餐后的收尾工作，并检查本部门所有水、电、气、油开关是否关好。

　　4、随时保持个人、工作岗位的卫生整洁，并负责消毒工作。

　　5、正确维护、合理使用设备，并保持完好整洁。

　　二、岗位要求：

　　1、有星级酒店西厨房热菜岗位经验的优先;

　　2、擅长烹制西式菜品;

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